L'équilibre Acido-Basique
Dernière mise à jour : 12 févr. 2022
"Le microbe n'est rien, le terrain est tout", disait Claude Bernard.
En effet, en naturopathie tout est question d'équilibre, notamment avec l'homéostasie, le processus physiologique qui permet de maintenir une certaine constance du milieu intérieur de l'organisme pour qu'il fonctionne au mieux comme la glycémie, la température, ...) et l'équilibre acido-basique en fait partie.
Nous mesurons le PH de l'organisme sur une échelle allant de 0 à 14.
Le 7 étant le PH neutre qui indique un rapport d'équilibre entre les acides et les alcalis.
Plus l'acidité est élevée plus le PH sera faible.
Plus l'alcalinité est élevée plus le PH sera grand.
Comme tout équilibre dans l'organisme, celui entre les acides et les bases est un équilibre instable. Des variations existent et le PH se balade souvent entre une valeur de 7,45 vers l'alcalinité et 7,35 vers l'acidité.
Au delà, le déséquilibre devient important et le terrain devient pathologique. Nous parlons alors d'acidose ou d'alcalose.
Le PH peut être relevé via des tests urinaires sur bandelettes à condition que le test se fasse sur la 2ème urine du matin et non la 1ère, trop acide car c'est la plus chargée en acide à cause des déchets accumulés pendant la nuit.
Pour avoir une orientation exacte de son PH, mieux vaut 3 mesures dans la journée car il est bien évident que certains facteurs interviennent comme les aliments que vous avez consommés, la fatigue, le stress...
Faire un test après avoir bu 3 cafés, je vous garantis que le PH sera très très acide :)
Vous l'aurez compris, l'alimentation a un rôle fondamentale sur notre équilibre acido-basique mais pas que.
Le stress également favorise l'acidité.
Il faut bien faire une distinction entre les aliments acidifiants et les aliments acides.
Un aliment acide l'est en bouche par son goût comme le citron.
En revanche, l'aliment acidifiant l'est lui dans l'estomac, comme le jus d'orange pour certaines personnes.
Les acides en trop grand nombre dans notre corps ont une action agressive, abrasive et corrosive sur nos tissus et participent à notre déminéralisation.
Les pathologies qui en découlent peuvent être :
- la fatigue, le manque d'énergie,
- tendance dépressive
- gencives sensibles, gingivite
- brûlures urinaires
- perte de cheveux ou cheveux ternes
- peau sèche
- crampes
- ongles fragiles, cassants, striés
- douleurs articulaires
- ...
Aujourd'hui malheureusement l'alimentation est toujours trop acidifiante car il manque trop d'apport de légumes et de fruits, aliments alcalins par excellence au regard des aliments acidifiants comme les produits industriels, les produits laitiers, les sucres, les protéines animales, les produits raffinés, .....
Chez les enfants il faut très tôt leur donner de bonnes habitudes alimentaires et leur privilégier une alimentation "hypotoxique".
Comment se passe notre entretien ?
Dès la prise de rendez-vous, vous recevez un Questionnaire de Bionutrition. Ce bilan va tout de suite mettre en avant les terrains carencés et la présence d'acidose si il y a. Lors du 1er rendez-vous de Naturopathie, qui dure en moyenne 1H30, nous échangeons sur les résultats, sur votre mode d'alimentation, votre hygiène de vie, vos antécédents médicaux, familiaux...
Toutes ces informations permettent de déterminer votre terrain pour vous donner les clés d'une hygiène de vie et d'alimentation adaptée à votre tempérament naturopathique.
Merci de votre visite sur cet article,
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